Antoine Lepetit de la Bigne

 Œnologue | Ingénieur agronome | Polytechnicien

 

Ingénieur Polytechnicien (promotion 1996) reconverti à la viticulture, il est également ingénieur agronome (Agro Paris), spécialisé en viticulture (mastère viti-oeno de l'Agro Montpellier) et œnologue (Montpellier).

 

Initié à la dégustation en 1997 par Philippe Bourguignon (Meilleur sommelier de France 1978).

 

Douze années de pratique de la viticulture biodynamique (dont un millésime avec Olivier Humbrecht, domaine Zind-Humbrecht, en Alsace et huit années avec Anne-Claude Leflaive au sein du prestigieux Domaine Leflaive à Puligny-Montrachet).

 

Avant sa reconversion, a débuté sa carrière comme consultant en stratégie industrielle pour les grands groupes. Il allie maintenant ses deux savoirs-faire : le conseil et le vin.

 

Agé de 40 ans, il vit en Bourgogne, et se déplace dans les autres vignobles, notamment sur Bordeaux.

 

 

 

Antoine Lepetit de la Bigne - Terroir
Télécharger
Interview d'Antoine Lepetit de la Bigne par Laurent Gotti
www.allaboutburgundy.fr - Janvier 2016
Interview.pdf
Document Adobe Acrobat 283.6 KB

 

Consultable également en ligne sur www.allaboutburgundy.fr